金秋九月，清凉泾源。9月1日，宁夏六盘山肉牛—泾源县第六届黄牛节在泾源县开幕。近千头膘肥体壮的肉牛齐聚六盘山下，争夺“牛王”“牛后”等各类称号。活动现场，养殖户们对参赛的黄牛品头论足，互相交流养殖经验，牛栏里的牛儿也不甘寂寞，或傲然挺立，或低声嘶叫，各出奇招、吸引着现场观众的眼球。

　　肉牛产业是自治区确定的“六特”产业之一，也是宁夏的传统优势产业，更是六盘山区全面推进乡村振兴和助农增收的主导产业。泾源县因六盘山而神奇秀美，因泾河水而生生不息。地处宁夏六盘山东麓，素有“高原绿岛”“天然水塔”之美誉，气候清凉，水草丰茂，独特的气候条件和丰富的自然禀赋，孕育了“泾源黄牛”的优良品质。

　　活动现场，专家从育肥牛、基础母牛和犊牛中评选出体格健壮优美的“牛王”和“牛后”，对获奖的牛主人分别给予2万元奖励。来自泾源县大湾乡村民马涛饲养的一头2岁半的西门塔尔公牛被评为“牛王”，六盘山牧业饲养的一头4岁的西门塔尔母牛被评为“牛后”。

　　近年来，泾源县高度重视肉牛产业发展，对标自治区“六新六特六优”和固原市“五特五新五优”产业布局，紧扣“1+3+X”特色产业发展，聚焦打造西北高品质肉牛繁育生产基地目标，坚持“优质＋高端”“两纯一优”双轮驱动，大力推进“扩栏补母”和“万千百十”两大工程，大力推广“龙头企业+合作社+农户”发展模式，探索出了一条富有地方特色、符合区域经济发展之路，取得了明显成效，先后被农业农村部认定为“畜牧业绿色发展示范县”，被中国畜牧业协会授予“宁夏（泾源）安格斯母牛繁育基地”，被自治区人民政府命名为“全区优质肉牛养殖示范县”；“泾源黄牛肉”荣获国家级农产品地理标志示范样板，被中国品牌建设促进会审定价值达32.5亿元，已发展成为国内以县为单位最大的安格斯肉牛养殖基地。

　　截至目前，全县共培育千头以上肉牛养殖园区2家、500头以上养殖园区1家、百头以上养殖园区39家、养殖专业合作社182家、家庭农场48家。累计建成“出户入园”肉牛养殖示范场15个，建立“泾源黄牛肉”外销店18家，全县肉牛饲养量达到10.4万头，人均牧业收入2460.7元，增长18.7%。肉牛产业已成为县域经济高质量发展的“重要引擎”和农民增收致富的“致富车间”。（宁夏新闻网记者　李东　丁炜勇　文/图/视频）