马年春节刚过，吴忠市红寺堡区天源良种羊繁育养殖有限公司，归国的牛晓钰收到来自南半球的邀约，请她重返澳大利亚墨尔本，再做金融分析师。此刻，牛晓钰置身羊场，和6000多只滩羊为伴，“睁眼看见的是羊，闭眼想的也是羊”。

　　从国内大学本科毕业后，牛晓钰赴澳大利亚留学，取得金融、会计双硕士学位，并且很快在墨尔本找到一份不错的工作。从留学到就业，牛晓钰在墨尔本待了12年，有了自己的朋友圈子，也喜欢上了这座国际化都市。是什么让她放弃奋斗多年获得的安稳，回国甘做“牧羊女”？

　　回国继承家业 只为母亲一声召唤

　　2024年5月初，墨尔本，牛晓钰提出离职。部门主管挽留无果，协商离职期，“一个月，不能再少了！”

　　牛晓钰坚持说：“15天，不能再多了！”

　　果然，5月20日，她就回国了，间隔只有半个月。

　　比牛晓钰先回国的是10个大箱子，内装着她在海外12年积攒的家当：小到护肤品，大到羊毛被，来了个大搬家，摆明了一去不复返。

　　这些年，母亲寇启芳不时劝女儿回国，“现在国内条件这么好，与其在国外给别人打工，不如回国给自己打工。”

　　寇启芳是全国劳动模范，在红寺堡区创业23年，培育出“双羔滩羊”“裘肉兼用型”滩羊新品系，研制、生产雪花滩羊肉，被誉为“滩羊妈妈”。她累计带动11个县（市、区）3150多户贫困户脱贫，新增纯收入1.7亿多元。

　　2024年初，寇启芳不慎摔断左脚踝。此后，她打着石膏，蹒跚在生产一线，仍然操持公司内外事务。年近花甲，伤病缠身，身边却无孩子依靠，个中辛酸，寇启芳没给女儿说。后来，还是牛晓钰的二姨告诉她。

　　母亲的召唤，在牛晓钰内心深处植下归国的种子；二姨的肺腑之言，击中海外游子内心最柔软的地方。于是，上午接听二姨的越洋通讯，下午牛晓钰就向公司提出离职。

　　对牛晓钰而言，金融工作与专业对口，她游刃有余，养羊却是两眼一抹黑。可是，无论是发展养殖产业，还是在父母跟前尽孝，回国都成了她的理想选择。

　　从头学习养羊 做得罪人的“包公”

　　“妈，这儿的蚊子太毒了，看把我咬的。”刚当“牧羊女”，牛晓钰就起了一身疙瘩，刺痒难耐。

　　“哎呀！姑娘，你这是让跳蚤叮的。”寇启芳纠正说，一脸心疼。

　　原来，牛晓钰在给羊圈消毒时，没做好防护，让跳蚤乘虚而入。

　　和“跳蚤关”相比，“学习关”更难，毕竟“跨专业”。头3个月面对千头万绪的羊场工作牛晓钰理不出个头绪，整个人十分焦躁。

　　寇启芳很忙，没多少工夫带女儿。牛晓钰深入生产一线，同事干啥她干啥，数羊、喂料、防疫……还特喜欢问“为啥”，努力搞清养羊门道。一年半的时间，牛晓钰先后轮转了3个部门：生产、办公、财务。

　　学习成果，在一场比赛中得到检验。

　　2025年，牛晓钰参加中国创新创业大赛，聚焦双羔滩羊培育示范推广，从初赛一路闯入国赛，还取得小组第一的好成绩。

　　寇启芳笑言，女儿进入角色挺快，现在能胜任公司70%的工作，“再锻炼一年就能独当一面”。

　　接班过程中，牛晓钰也和母亲发生过不少争执，主要集中在人事管理上。作为企业副总经理，牛晓钰全面推广绩效考核，触及不少员工的利益。寇启芳以人情管人，常找女儿说情：“对员工过失要轻放，得饶人处且饶人，更能凝聚人心。”

　　然而，牛晓钰坚持做得罪人的“包公”，并强调：“我是按制度管人！”

　　大刀阔斧之下，生产员工调整了多半，销售员工更是全部“上新”。现在，企业有近30名员工，多数在30岁上下。其中不乏硕士研究生，执行力更强。

　　术业有专攻。牛晓钰说，父母几十年的养殖经验千金不换，自己还差火候，必须听他们的。“我第一次跟我妈巡圈，她只瞟了眼羊群，就发现一只羊生病了。”现在说起来，牛晓钰仍啧啧称奇。

　　2025年6月，寇启芳巡完圈，因驾驶的电动三轮车刹车失灵，导致两根肋骨被摔断、盆骨骨裂。好在这次女儿就在身边，让她能安心休养身体，公司也被女儿打理得井井有条。

　　归国以来，牛晓钰终日忙碌，仿佛被一根无形的绳拴在羊场。但她充满感恩：“站在行业巨人的肩上，我所要做的，就是让公司变得更好。”

　　给羊场装“智慧脑” 让羊肉吃出“精致味”

　　“养羊，要比搞金融更有挑战性，也更有潜力！”牛晓钰一语惊人。她解释说，养殖虽是传统产业，但发展前景广阔，她赶上了这个行业风口。

　　牛晓钰归国第三天，公司培育出的双羔滩羊就通过新品系认定，获得推广资格。2025年，企业面向红寺堡区、盐池县等滩羊核心产区，推广双羔滩羊新品系。养殖实践证明，每只年收益900元，比传统滩羊多出700多元。

　　牛晓钰更关注智能化养殖。2026年下半年，通过校企合作，公司将启动自动化饲喂科研项目，并将延伸到扫槽、巡圈等领域，逐渐代替人工。“将来，还要研发巡圈机器人，通过监测滩羊的活动、体温状况，判断是不是健康。”牛晓钰说，这比母亲的“相羊绝技”更高超。

　　羊场再忙，牛晓钰也会挤出时间，赴北京、上海、福建泉州等大中城市，推介滩羊品牌。她在推介现场化身厨娘，端着刚煮熟的滩羊肉，让当地市民尝鲜。

　　“外地人说起宁夏，手抓羊肉最出名——人们都大口吃肉。”牛晓钰发现，饮食风格粗犷，是外地人对宁夏的固有印象。

　　“能不能让羊肉更精致、小资，向南方人的饮食习惯靠拢？”牛晓钰推出6类羊肉套餐，从398元到1888元不等。不同套餐，搭配各异的分割肉：后腿、里脊……便于食用。

　　今年春节假期，公司羊肉销售额40多万元，多数客户来自南方。

　　2026年，牛晓钰想在羊肉吃法上搞创新：“南方人喜欢吃红烧羊排，可以开发20分钟就能上桌的快餐，方便食用。”

　　从育种到养殖，再到销售，滩羊产业的每个链条对于敢想敢干的牛晓钰而言，都在发生深刻变革。她置身其中，参与改变，与有荣焉。

红寺堡的热土 正待归雁

　　2003年，寇启芳从银川市奔赴吴忠市红寺堡区创业，在一片荒滩上打造现代化羊场。时隔20多年，女儿在母亲的召唤下也赴红寺堡区开启事业“第二春”。在她们眼中，红寺堡区有何魅力？

　　“这里是全国单体最大的易地生态移民集中安置区，开放包容，政府积极招商引资，政策支持力度大。”寇启芳吐露心声。

　　历史不会辜负实干者。在发展滩羊产业的路上，母女二人接力“创造历史”。

　　除了牛晓钰，反哺家长红寺堡区的年轻人还有很多，红寺堡区支持创新创业的地方氛围也很浓厚。

　　在这里，600余名退役军人、高校毕业生响应“看家乡·议家乡·兴家乡”号召，其中15名青年创客成行业标杆；1750名直播达人参与“红寺堡好卖·我来卖”助农行动，相关话题全网曝光超1.5亿人次；16个“两个带头人”工作室落地生根，涉及种植、养殖、电商等领域……

　　2025年11月，红寺堡区举办返乡青年人才创新创业项目大赛，21个优质创业项目同台竞技。主办方拿出13万元“青创梦想金”，奖励最具创意、最具潜力、带动就业的项目团队。

　　在这片热土上，像牛晓钰这样的有志青年，返乡创业正当时。（宁夏日报报业集团全媒体记者 杜晓星/文 彭斌/图）